Das Weingut Jan Ulrich ist ein Familienunternehmen und befindet sich direkt an der Sächsischen Weinstraße am Elbebogen in Diesbar-Seußlitz. Das in der Elbbiegung Diesbars gelegene Weingut wurde 1992 von den Eheleuten Carola und Jan Ulrich gegründet. Den Gästen wird hier aber nicht nur ein einzigartiger Wein- und Landschaftsgenuss geboten, zusätzlich sorgen das Weindomizil mit Weinausschank und Pension sowie ein abwechslungsreiches Veranstaltungsangebot für das leibliche Wohl und beste Unterhaltung. Der Wein wird auf dem Weinberg „Seußlitzer Heinrichsburg“ angebaut, der mit zu den besten Lagen in Sachsen zählt. Insbesondere die Kombination aus mächtiger Löss-Lehm-Schicht und einer darunter liegenden Granitschicht verleihen dem Wein ein einzigartiges Aroma. Auf einer Rebfläche von 16,5 ha gedeihen Goldriesling, Kerner, Weißburgunder, Grauburgunder, Solaris, Johanniter, Kernerling, Souvignier gris, Cabernt blanc ,Regent, Domina und Dornfelder. Dabei wird großen Wert auf den Ausbau von naturnahen Weinen und den Anbau von pilztoleranten Sorten gelegt, um durch weniger Einsatz von Spritzmitteln die Umwelt zu schonen.
